Lia Lubambo |
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SÃO PAULO – O Grupo Pão de Açúcar irá apresentar na segunda-feira (3/8) um site que permitirá ao consumidor rastrear a origem das frutas, legumes e verduras compradas nas suas lojas.
O site Qualidade desde a Origem vai dar acesso à informações sobre o produto hortifruti desde o plantio até a chegada às prateleiras da loja, como o nome do produtor, tipo e quantidade de defensivo agrícola utilizado, data de plantio e colheita.
No evento de apresentação do site, o Grupo Pão de Açúcar, a Associação Brasileira de Supermercados e o Anvisa irão assinar um protocolo de cooperação técnica e operacional.
Tecnologias de rastreamento já são utilizadas na produção agropecuária, principalmente pelos produtores preocupados com a exportação, já que muitos mercados exigem esse tipo de acompanhamento. Chips com RFID e software são adotados para acompanhar toda a produção, de forma a detectar e reagir com mais agilidade em caso de alguma doença ou praga.
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